Puebla avanza en la consolidación de conocimientos técnicos con el programa Talento Agro

• Personal técnico de la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla y otras instituciones del estado fue capacitado por especialistas en agronegocios sostenibles del CATIE en el diseño de modelos de negocios y simuladores de agronegocios

Se celebró en Puebla, México, el segundo diplomado Herramientas para la gestión financiera y de mercados de organizaciones de productores, con la realización del módulo 1 “Modelos de negocios agro-sostenibles”, bajo la modalidad presencial, mismo que forma parte del programa Talento-Agro: Construyendo competencias y herramientas de impacto para los gestores de agronegocios sostenibles.

El curso se dividió en dos secciones, la primera dedicada al diseño de modelos de negocios sostenibles, y la segunda a la introducción de conceptos financieros mediante el uso de simuladores en agronegocios con la colaboración de la Fundación Alemana Servicios (FAS), en donde las personas participantes trabajaron en un simulador de agronegocios que buscaba fortalecer conceptos financieros a través del juego.

Este diplomado es impartido por especialistas en agronegocios sostenibles de la Unidad de Economía Ambiental y Agronegocios Sostenibles (UEAAS/EfD), del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) y se enfoca en el desarrollo de capacidades empresariales y financieras, con el objetivo de que personas técnicas puedan transferir estos conocimientos a sus actividades de capacitación y de asistencia técnica brindada a las personas productoras que atienden.

A lo largo de la semana, quienes participaron en la capacitación desarrollaron modelos de negocios de productos como mezcal, vainilla, café de especialidad, mezcla para coctelería con café y mezcal, así como miel de abejas meliponas e hidromiel.

“Parte de sus tareas fue identificar sus segmentos de mercado, canales de distribución de productos, crear su propuesta de valor, definir sus actividades y recursos claves, así como ingresos y costos”, mencionó Evelyn Chaves, especialista en agronegocios sostenibles del CATIE y una de las instructoras principales del curso. Añadió que en el proceso se hicieron prácticas de campo mediante entrevistas a establecimientos y potenciales clientes y consumidores de los productos.

“Se destaca la alta calidad del personal técnico que ha participado del proceso de formación, y la alta valoración que ya les dan por su desenvolvimiento laboral las personas productoras que atienden en su trabajo”, complementó Chaves.

Por otro lado, durante el curso se premió a los tres primeros promedios del diplomado I, siendo todos funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Rural del estado de Puebla:

• Primer promedio: Apolinar Sánchez González, técnico de campo
• Segundo promedio: Alfredo López Jasso, analista
• Tercer promedio: Julio César Rosette Castro, coordinador de técnicos de campo

El curso fue inaugurado por Oscar Hernández, subsecretario de la Secretaría de Desarrollo Rural, quien felicitó a su equipo por su rendimiento académico y responsabilidad con el programa de estudio Talento Agro; además, hizo hincapié en la necesidad de seguir fortaleciendo sus capacidades como vía para mejorar las condiciones de las personas  productoras que atienden.

En las siguientes semanas se continuará con el proceso de formación de manera virtual, enfocándose en temas de estrategias de mercado, diferenciación de productos, registro y análisis de costos, interpretación de razones financieras y desarrollo de planes de inversión.

Para el CATIE y la Cooperación Técnica Alemana (GIZ), a través del proyecto Vida y Campo, este proceso confirma la necesidad de seguir fortaleciendo las capacidades, conocimientos y habilidades de las personas que se desempeñan como técnicos y que tienen una labor tan desafiante, como la de mantener y mejorar los procesos de acompañamiento al grupo de pequeños productores, con el fin de garantizar el abasto de productos básicos para la economía del estado de Puebla.