Formación para personal técnico de Oaxaca continúa

• Especialistas en agronegocios sostenibles del CATIE imparten conocimientos para contribuir al desarrollo de capacidades empresariales y financieras

Inició en Oaxaca, México, el segundo diplomado Herramientas para la gestión financiera y de mercados de organizaciones de productores, con el módulo 1 “Modelos de negocios agrosostenibles”, en el cual participan especialistas en agronegocios sostenibles de la Unidad Economía Ambiental y Agronegocios Sostenibles (UEAAS/EfD) del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza).

Este diplomado se enfoca en el desarrollo de capacidades empresariales y financieras con el objetivo de que los técnicos puedan transferir estos conocimientos a sus actividades de capacitación y asistencia técnica con las personas productoras que atienden.

Quienes participan han trabajado a lo largo de la semana en dos segmentos de formación, el primero dedicado a desarrollar modelos de negocios en productos como chocolate, mezcal, tortillas y totopos de maíz nativo de colores y venta de maíz de colores nativos, identificaron sus segmentos de mercado, canales de distribución de productos, propuesta de valor, actividades y recursos claves, así como ingresos y costos. En el proceso se hicieron prácticas de campo mediante entrevistas a establecimientos y potenciales clientes y consumidores de los productos.

En el segundo segmento, con la colaboración de la Fundación Alemana Servicios (FAS), trabajaron en un simulador de agronegocios que buscaba fortalecer conceptos financieros de manera lúdica.

Cabe destacar la alta calidad del personal técnico que ha participado del proceso de formación, y la alta valoración con la que han manifestado las personas productoras que atienden su trabajo.

En las siguientes semanas iniciarán de nuevo con el proceso de formación virtual, enfocándose en temas como estrategias de mercado, diferenciación de productos, registro y análisis de costos, interpretación de razones financieras y desarrollo de planes de inversión.

Para el CATIE y la Cooperación Técnica Alemana, GIZ, a través del proyecto Vida y Campo, este proceso confirma la necesidad de seguir fortaleciendo las capacidades, conocimientos y habilidades de los técnicos que tienen una labor tan desafiante como la de mantener y mejorar los procesos de acompañamiento a los pequeños productores, para garantizar el abasto de productos básicos para la dieta y economía de sus familias a través del cultivo de los granos básicos, principalmente.

Mejores promedios reconocidos

En el curso presencial del segundo diplomado se reconoció a las personas estudiantes que obtuvieron los tres primeros promedios del primer diplomado “Formación de formadores para asesores técnicos que acompañan a personas productoras”.

El primer promedio lo obtuvo Bernardino Martínez Rivera y el segundo promedio, María Guadalupe Cortés Guzmán, ambos de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural, del Estado de Oaxaca. El tercer promedio fue para Eloy Fernández González, de la organización no gubernamental Proyecto Mixteca Sustentable, quien es graduado de la maestría en Manejo y Gestión Integral de Cuencas Hidrográficas del CATIE.